Wu Zhi Jian Beef Noodles

清真食品餐廳香港比較少見所以就試吓，有單點和套餐選擇，今日選擇套餐：蔬菜雞肉湯麵小窩(但係今日用碗盛載因為小窩未到貨)配小菜和飲品$68及下午茶餐：牛肉夾饃配飲品$25、淨菜芯$18。下次有機會再試牛肉麵和其他食品。

經過時發現很多人，而且是我心心念念所想吃的蘭州牛肉麵，就進去嘗試，櫃檯��小姐非常棒，生意真的很好，客人很多，而且各國不同的人都有，各種吵雜的人們，為了訂單詢問，櫃台小姐都會耐心回答，並且切換不同語言，中文/英文/廣東話，並且有順序地為各種客戶點單，我前面的客人點完後離開，換我要點餐時，櫃檯小姐先去幫忙處理出餐，我耐心的在櫃檯前等了一下，結果還沒點餐，剛剛前面的客人跑回來直接就要跟櫃檯小姐加點一份飲料，當時櫃檯小姐就回應他，前面這位先生還沒點餐，你要排在他後面，這麼棒的服務態度與精神一定要給五顆星，後來拿到外帶的餐點，包裝整齊，湯麵分離，給個讚，享用時真的是美味，湯頭很有味道。 還好我外帶回來吃，現場真的太吵了，人太多了，各別都帶有…

麵條即製 十分煙韌 湯不咸 青瓜好食 牛肉ok就是有點少 令人感覺意猶未盡。

每次路過也很想進來這裏吃東西。 不過每次也因時間不合沒有嘗試過。 這一天剛好到灣仔駱克道看廚廁潔具。 想起這一間店就來試一試。 不過有點失望，味道不像正宗的蘭州拉麵。 價錢也不值，麵不好吃，餃子只有外皮餡料極少。 羊肉串味道很鹹，不會再來試了

試咗招牌蘭州牛肉麵，麵條手工拉製，牛肉份量正常，肉質軟稔。 小食酸辣青瓜幾好食。唯一美中不足價錢略偏高；高峰期坐位比較逼，整體味道正宗