Trattoria Queen Hollywood

Paella-nya luar biasa. Akan sempurna jika saja bagian bawahnya memiliki lapisan renyah. Tart-nya juga sangat enak, meskipun pure labu dan tart itu sendiri agak mencuri perhatian. Tempat itu kekurangan staf pada malam saya berkunjung, tetapi orang yang ada di sana melakukan yang terbaik untuk membuat kami merasa nyaman…

Restoran yang dengan senang hati akan saya kunjungi kembali setiap tahun. Dengan menu musiman yang berubah berdasarkan bahan-bahan segar yang tersedia di setiap musim, selalu ada unsur kejutan dan hidangan baru untuk dicoba setiap kali berkunjung. Reservasi diperlukan sebelumnya. Setiap hidangan kaya akan rasa dan disa…

Pelayanannya benar-benar tidak ada. Sejak kami masuk, pelayan hanya berdiri di bar sepanjang waktu, hanya menyajikan makanan. Mereka tidak memberikan penjelasan apa pun, jadi kami tidak tahu apa yang kami makan. Kualitas makanannya juga mengecewakan. Selain bahan-bahan segar, semua bumbu terasa aneh dan kurang menunjuk…

Makanannya tidak buruk, tetapi harganya terlalu mahal untuk tempat dan pengalaman yang ditawarkan. Satu-satunya hidangan yang enak adalah paella kepiting dan tiram. Pelayanannya di bawah standar karena kami harus terus meminta mereka untuk mengisi ulang gelas anggur kami dan mereka bahkan lupa di mana mereka meletakk…

Yang bisa saya katakan hanyalah WOW! Benar-benar permata tersembunyi di Hong Kong yang menawarkan perpaduan Jepang/Italia yang lezat dengan semua hidangan yang penuh cita rasa. Bahan-bahannya sangat segar dan porsinya juga sangat banyak. Karena menunya berubah setiap bulan (musiman), saya pasti akan kembali bulan depan…