Sugidama (The Hennessy)

Pada Minggu malam, dalam perjalanan pulang naik trem, kami menemukan restoran sushi Jepang kecil ini. Karena kami pecinta tuna, kami langsung turun. Karena kami datang lebih awal, kami tidak perlu menunggu dan langsung duduk. Suasananya ramai seperti izakaya khas Jepang. Saat memesan, kami memilih beberapa menu spesial…

Kami memesan set sepuluh sushi yang disajikan sebagai parade warna-warni potongan segar, sup mie babi memiliki kuah yang kaya dengan cita rasa asap yang dalam, mie kenyal dan mengenyangkan, telur kukus seafood lembut dan halus dengan rasa manis asin dari laut, lalu datang sayap ayam goreng renyah yang menggugah selera,…

Sebuah kedai yang luar biasa (begitulah mereka menyebut diri mereka sendiri, dilihat dari deskripsinya 😊)! Saya sedikit terkejut dengan peringkat 3,9 dari 5, karena tempatnya sangat bagus. Ya, Anda tidak akan menemukan banyak suasana – kafe ini kecil, tanpa banyak dekorasi – tetapi meskipun demikian, makanan disiapkan…

Saya rasa Sushiro mengamankan bahan-bahannya melalui rencana terpisah. Menunya inovatif dan sangat lezat. Namun, menurut saya makanannya agak mahal untuk orang Jepang. Sushi-nya juga sangat enak untuk ukuran izakaya. Salad kentang dewasanya adalah camilan yang lezat.

Jika komentar ini bermanfaat, silakan beri tanda suka! Ini adalah "izakaya Jepang" (pub Jepang) pertama di Hong Kong yang dibuka oleh grup Jepang "Sushiro". Saya ingat ketika pertama kali dibuka, tempat ini hampir selalu penuh, dan selama beberapa bulan pertama, sulit untuk masuk dan menikmati makanannya. Untungnya, s…