Opening Hours
- Monday11.45–22.00
- Tuesday11.45–22.00
- Wednesday11.45–22.00
- Thursday11.45–22.00
- Friday11.45–22.00
- Saturday11.45–22.00
- Sunday11.45–22.00
Ratings & Reviews
Restoran ini, "Heavenly Queen Chef," menawarkan 16 hidangan! Nilainya luar biasa! Pertama, dekorasi restorannya memiliki nuansa Jepang yang indah. Yang terpenting, koki di sini sangat ramah dan baik hati. Ia menjelaskan setiap hidangan dengan cermat dan menyesuaikan menu sesuai selera masing-masing. Sangat bersahab…
太太的其中一位食家同事介紹，這一家天后主打Omakase的餐廳，說這裏是香港其中一間最物超所值的同類餐廳，試過之後沒有不同意的地方，午市大約$700就可以吃到八道壽司以及六道酒餚，真的很滿足。 由基師傅領導的團隊，雖然都是本地人班底，但處理複雜日本食材完全是游刃有餘。這裏的食材風格相當肥美，由白子，熊本蠔，鮟鱇魚肝，琵琶蝦，再去到壽司的拖羅以及最後埋尾的右口魚裙邊，吃起來滿口都是精華，油香以及鮮汁，比起不少再高檔的，更令我印象深刻。壽司的處理也是相當不錯，赤醋和白醋在舍利的調合很平衡，四手握法手工紮實，吃起來口感偏鬆軟，但還是那一句，酒餚真的強烈推薦，絕對不會失望。 A foodie colleague of my wife r…
Hari ini, saya dan rekan-rekan pergi ke Sakakibara di Tin Hau untuk menikmati Omakase 🍣. Sakakibara sudah penuh sesak saat makan siang, dan suasananya meriah. Kali ini, kami memilih paket makan "Cicada Rain" ($668/orang), yang terdiri dari 16 hidangan. Kami benar-benar kenyang, dan hidangan penutupnya ditutup dengan e…
Akhir pekan lalu, akhirnya saya mencoba restoran Jepang terpencil ini di Tin Hau. Begitu masuk, saya langsung merasakan suasana ala Zen – dekorasi kayu, pencahayaan lembut, dan lokasi yang nyaman. Sebagai pecinta sushi, saya memesan set menu Omakase andalan (sekitar HKD$1400), yang dibuat segar oleh koki sendiri; prose…
🍅Tomat Buah Prefektur Shizuoka dengan Garam Batu Awal yang menyenangkan! Tomat Shizuoka sangat manis dengan aroma sedikit asam, penuh dengan sari buah. Sedikit garam batu langsung meningkatkan kesegarannya—sederhana namun diolah dengan terampil, langsung menggugah selera. 🐟Ikan Rock Croaker Iris Tipis dengan Pasta C…