Racines

Semua hidangannya dibuat dengan cita rasa yang kompleks, seimbang, dan elegan. Kokinya sangat berani dalam memilih bahan-bahannya... saya suka! Saya pasti ingin mencoba makan malam nanti. Restorannya nyaman, tidak terlalu besar. Stafnya juga sangat perhatian 🥰, tim yang hebat!

Wow! Pengalaman yang luar biasa kami dapatkan di Racines; yang berarti 'akar' dalam bahasa Prancis, Racines adalah restoran fine dining yang terletak di Upper Station Street di Sheung Wan; tempatnya kecil dengan beberapa meja & beberapa kursi bar, tetapi dengan pelayanan yang luar biasa - jangan khawatir jika seluruh d…

Setiap hidangan merupakan pertunjukan cita rasa seimbang yang menyenangkan, mewujudkan keanggunan masakan Prancis. Penggunaan bahan-bahan regional unik, yang tidak ditemukan di tempat lain, mengangkat pengalaman menjadi sesuatu yang benar-benar istimewa. Mentega yang disajikan dengan roti sangat luar biasa, memberikan …

Orang-orang selalu bertanya kepada saya tempat makan favorit saya di Hong Kong. Mereka akan terkejut mengetahui bahwa itu adalah restoran Prancis. Duduk di meja koki adalah suatu keharusan. Para koki akan menjelaskan semua yang Anda makan hidangan demi hidangan. Pesanlah wine pairing. Somme-nya fantastis. Terakhir, man…

Makanan enak dengan penyajian yang bagus. Koki dan stafnya ramah dan profesional. Namun, kami mengalami sakit perut dan diare sekali pada pukul 6 pagi. Tidak yakin apakah itu disebabkan oleh makanan tersebut.