Mui Fa Chuen Restaurant

Foie gras marinasi terbaik yang pernah saya makan seumur hidup! Usus angsa, bebek talas goreng, dan bubur tiram juga mengesankan. Cocok untuk rombongan. Tempat duduk agak penuh saat jam makan malam. Harga sangat terjangkau ($195/orang, termasuk bir). Koki/pemilik sangat ramah. Lokasi strategis tepat di seberang pintu k…

Tempat ini menyajikan masakan Chiu Chow yang luar biasa! Angsa rebusnya sangat istimewa—dimarinasi dengan sempurna dengan saus yang pas. Omelet tiramnya segar, renyah, dan lembut sekaligus—mungkin yang terbaik yang pernah saya makan dalam beberapa waktu terakhir. Kerang tumisnya sangat pas dengan saus yang kaya rasa, d…

Kulit jeruk balinya pas! Irisan angsa rebusnya mengalahkan 99% restoran Chiu Chow Hong Kong! Harganya juga sangat terjangkau, tetapi mendapatkan meja pun bisa memakan waktu cukup lama. Restorannya kecil, hanya dengan delapan hingga sepuluh meja, jadi disarankan untuk memesan tempat untuk makan malam.

Irisan daging angsa sangat lezat, sangat berminyak dan harum. Nasi matang sempurna dan rasanya enak. Namun, saus rebusannya kurang kuat. Telur rebus dan tahu cukup enak. Mie beras goreng sate sapi memiliki aroma wajan yang luar biasa. Mie berasnya tebal dan menyerap saus dengan sempurna. Porsi daging sapinya bany…

Restoran favorit lokal yang sudah lama berdiri Restoran Teochew ini, Mei Fa Cun, di North Point, telah menjadi ikon selama lebih dari 30 tahun, sejak tahun 1980-an. Saya sendiri sudah menjadi pelanggan selama lebih dari 20 tahun! 🤣 Saya sudah mengenal tempat ini sejak kecil! Saat makan makanan Teochew, saya biasanya…