Opening Hours
- Monday12.00–15.00, 18.00–22.30
- Tuesday12.00–15.00, 18.00–22.30
- Wednesday12.00–15.00, 18.00–22.30
- Thursday12.00–15.00, 18.00–22.30
- Friday12.00–15.00, 18.00–22.30
- Saturday12.00–15.00, 18.00–22.30
- Sunday12.00–15.00, 18.00–22.30
Ratings & Reviews
[Minato🍣滿滿高級氛圍Omakase] . 我好鐘意呢間日本料理嘅氛圍，空間感極大，有鐵板燒同Omakase兩部份，分隔咗一大段距離，Omakase可以專心同師傅傾計，8-10人包房私隱度高💕 . Chef Omakase $1288 🔹前菜三款🔹 🔺梅酒啫喱•高糖蕃茄 🔺胡麻豆腐 🔺小女子-合桃魚仔 . 🔹刺身四款🔹 🔺石垣鯛魚 加入日本海草鹽+青檸🍋🟩真係點綴左唔少，食到淡淡既魚味之餘仲有清香，入口個質地好軟嫩 . 🔺鮟鏮魚肝x 白子 連埋最中餅一食啪，超級鐘意咁濃嘅魚肝味！ 白子好驚喜，入口軟稔，送少少酸蘿蔔食，餘韻喺舌頭停留住… . 🔺八爪魚🐙 切嘅size一口過，好貼心🙂↕️咬落好…
✨ Jeli anggur plum dan tomat buah 🍅 sangat menyegarkan dan menggugah selera sebagai hidangan pembuka 🤤 Tahu wijen dan kenari sangat lezat 🙌 🐟 Sashimi-nya luar biasa 🙌 Ikan kakap dengan garam rumput laut dan jeruk nipis 🍋 terasa manis dengan rasa asam yang menyegarkan 🤗 Sperma creamy dan hati ikan monkfish denga…
Saya ingin makan teppanyaki, jadi saya pergi ke restoran Jepang bernama "Hong Kong" di Eagle Centre yang menawarkan sashimi, set menu, hidangan spesial, dan teppanyaki. Saya ingin memastikan para lansia menikmati makanan mereka. Ketika kami tiba di restoran, para lansia bertanya mengapa restoran itu kosong. Kami menje…
Minato, sebuah restoran Jepang yang terletak di lantai dasar Eagle Centre di Wan Chai, mengkhususkan diri dalam masakan teppanyaki, omakase, dan kaiseki. Suasananya memadukan estetika minimalis Jepang dengan sentuhan Zen, menciptakan pengalaman bersantap yang sangat nyaman. Kali ini, saya mencoba Chef Omakase ($1288).…
這次品嚐的 $1288廚師發辦，由前菜到甜品共 20 道菜式，每一道都展現出師傅的細膩心思與對食材的尊重。食材嚴選講究，烹調手法精準。從前菜到甜品，層層遞進，既有驚喜又不失平衡，絕對值得一訪。