Lai Ching Heen - Regent Hong Kong

餐廳場地環境舒適，又有景觀，食物也符合五星水準，服務也非常不錯！到香港旅遊入經費充足，推薦來嚐一下！

謝謝麗晶軒的服務，令我有難忘的生日大餐；服務周到很貼心，謝謝麗晶軒全體員工，預祝新年快樂，馬年行大運

最喜歡的是XO醬蘿蔔糕，和脆皮乳豬件！ 10年前（2015）來過那時還叫欣圖軒 現在整體裝潢風格變得更現代了，每位服務員都非常優秀及專業！期待下次再帶家人朋友一起過來用餐！💕

星期六晚上前往麗晶軒食晚飯，主菜連甜品合共六款菜式，再加上額外的花茶（天山珍稀野菊） 1. 黑魚子煙燻蛋拼龍蝦百花芋盒 ：黑魚子沒有味道，煙燻蛋沒有煙燻味，就連蛋都沒有蛋味。不過隔離龍蝦白花芋盒，十分滋味好食。 2. 脆香智利海鱸魚伴蜜糖柚子汁：這款脆香海魚是炸到十分鬆脆香口，加上蜜糖柚子汁十分開胃配合十分好。 3. 蟹皇白玉蒸龍蝦球：龍蝦球十分彈牙爽口及充滿鮮味，但是蟹黃及豆腐沒有味道。 4. 紅梅燒官燕：官燕上面有蟹黃及蟹柳，但也是沒有任何味道的，這道菜沒有任何特別，食物質素未能夠反映到應有的價值。 5. 魚湯蟹拑脆香苗：脆香苗時將炒飯再炸成米通的口感，在將魚湯淋上米通上面變成一款湯飯，口感十分特別，蟹鉗鮮味十足。 6. 香芒凍…

帶老媽去飲茶又約咗朋友一齊，主要是讓老人家享受下，預訂咗乳豬件給老媽食，老人家喜歡脆口嘢食，一於滿足她口腹，去到酒店原以為要行樓梯落去餐廳，因老人家行動有些不便，酒店員工很nice帶着我們去搭電梯下樓，要讚一下員工服務👍🏼👍🏼，當服務員帶入座是近窗邊的枱很舒服，老媽如小孩開心看見藍天和船⛵️，我就負責order點心，叫了蝦餃、春卷、玫瑰素餃、雪山菇菌包、仲有見到推介套餐就點一人份試吓，點心質素都OK，蝦餃肉質彈牙😋，而乳豬的皮夠脆又不太肥膩😋，而套餐送到有鮑魚海蜇冷盤，三式餃就是打卡呃like，食入口也OK，至於珍珠貝燉遼參湯，飲夠熱老人家最啱，至於花膠伴海鮮豆腐就麻麻，花膠有厚度但唔入味，真係唔推薦，和牛口感可以，至於…