HKS by Hakka Shop

Restoran ini lebih kecil daripada cabang di Jalan Xili, tetapi juga tidak terlalu ramai, sehingga menciptakan suasana yang lebih santai. Lingkungannya bersih, dan stafnya tampak cukup ramah. Meskipun ada meja yang digunakan bersama saat makan siang, tidak terlalu ramai. Saya memesan ayam kecap asin andalan mereka deng…

Kami mampir sepulang kerja untuk makan malam cepat. Untuk 2 orang, kami memesan ayam one-bite dengan lumpia beras ($85), dan ayam kecap dengan lumpia beras ($90). Kedua hidangan tersebut disajikan dengan semangkuk sup, yang sangat mengenyangkan dan menghangatkan, terutama di hari yang dingin. Ayam one-bite cukup prakti…

[Restoran Spesialis Sup Ayam Anggur Kuning Hakka] Entah itu ayam Hainan, ayam kecap asin, atau ayam anggur kuning, semuanya bisa Anda temukan di restoran yang satu ini. Restoran Chicken Kung Fu, yang terletak di Sheung Wan, adalah restoran yang spesialis sup ayam anggur kuning Hakka. Di dekat cabang utama, ada cabang…

Kali ini, saya memutuskan untuk mencoba cabang dari merek utama terkenal yang pernah saya kunjungi sebelumnya. Fokus di sini lebih pada pilihan mi dan kari, dan saya sangat menyukai **kari lidah sapi**—rasanya kaya, gurih, dan dimasak dengan sempurna. Saya juga memesan setengah porsi ayam kecap, yang merupakan hidanga…

Stafnya sangat ramah, dan saya menikmati santapan yang santai. Mie Shanghai dengan ayam anggur berasnya enak; mi-nya tidak terlalu matang, dan rasanya hangat. Air pir buatan sendiri agak manis untuk saya, tapi pas dengan mi-nya. Saya tidak nafsu makan, jadi saya menunggu teh sore. Porsinya sama besarnya dengan makan ma…