Opening Hours
- Monday12.00–15.00, 18.00–22.30
- Tuesday12.00–15.00, 18.00–22.30
- Wednesday12.00–15.00, 18.00–22.30
- Thursday12.00–15.00, 18.00–22.30
- Friday12.00–15.00, 18.00–22.30
- Saturday12.00–15.30, 18.00–22.30
- Sunday12.00–15.30, 18.00–22.30
Ratings & Reviews
Baru-baru ini saya mengunjungi Hiyama, restoran sukiyaki Jepang yang terletak di Hopewell Hotel. Berasal dari Tokyo, merek ini mengkhususkan diri pada daging sapi Wagyu A5 dan masakan kaiseki tradisional. Suasananya privat dan nyaman, sempurna untuk kencan atau acara kumpul-kumpul. Kali ini, saya mencoba menu set "Fes…
壽喜燒老字號，環境和食物質素都非常驚艷。全獨立廂房設計私隱度極高，房間裡還擺放了從日本運來的百年古董，古典雅致，很有儀式感！ A5 和牛三重精選部位壽喜燒套餐，牛肉遵循 3 毫米厚切標準，油花分布極美。店員專業烹調，和牛稍微一涮，入口細膩柔軟、油香四溢，沾上蛋汁後口感更是滑溜。 期間限定的春祭套餐同樣出色，A5 和牛腰脊朴葉味噌燒香氣獨特，沖繩阿古豚涮涮鍋肉質鮮嫩清甜。
Tempat ini benar-benar memberikan Anda perasaan "antisipasi bahkan sebelum makan" 🥹. Sebagai ahli daging Wagyu berusia seabad dari Tokyo, dan dengan toko utama mereka yang memegang bintang Michelin ⭐ selama sepuluh tahun berturut-turut, kali ini saya secara khusus mencoba "Paket Makan Sukiyaki Tiga Bahu" edisi terbata…
Akun Instagram Foodie @foodpilgrimage.gps ➲ Wan Chai, Hiyama Hiyama, restoran berbintang Michelin di Tokyo selama sepuluh tahun berturut-turut dan ahli Wagyu berusia seabad, telah membuka cabang di pusat perbelanjaan Hopewell Hotel di Wan Chai. Hal yang paling menakjubkan adalah mereka bahkan membawa ruangan "Tsuru" …
Saya memesan Set Sukiyaki "Festival Musim Semi" di "Hiyama"! Menu ini hanya seharga $698, dan Anda mendapatkan daging sapi Wagyu berkualitas tinggi dari restoran Tokyo yang sudah berusia seabad. Cabang utamanya bahkan telah menerima bintang Michelin selama sepuluh tahun berturut-turut – benar-benar nilai yang luar bias…