陳泗記

Saya memesan telur orak-arik dan nasi char siu di Central (restoran cepat saji khas untuk para pekerja). Pemiliknya menerima transfer WeChat (penduduk Hong Kong vs. penduduk lokal → 1:1). Staf restoran sangat ramah dan memperhatikan pelanggan; ini tempat yang bagus untuk merasakan suasana Hong Kong yang sederhana dan b…

Saya pergi makan telur orak-arik dengan char siu pada Sabtu siang. Telurnya kurang matang, putih telurnya bening. Saya memperhatikan mereka memasukkannya ke dalam wajan selama beberapa detik lalu menyajikannya. Kali ini, sama sekali tidak ada aroma wok hei (wok). Saya muntah setelah memakannya. Pengalaman yang mengerik…

Awalnya berencana mencoba Yu Hing, tetapi sayangnya tutup, jadi kami pergi ke toko berikutnya, 陳泗記, sebagai gantinya. Meskipun rotinya bukan jenis roti panggang, rasanya tetap sangat enak. Porsinya mengenyangkan dan memuaskan, menjadikannya alternatif yang bagus dan kejutan yang menyenangkan secara keseluruhan.

Potongan daging sandung lamur, roti panggang Prancis, dan es teh lemon semuanya lezat. Stafnya sangat ramah. Suasananya meriah dan benar-benar otentik.

1.滑蛋叉燒飯，這道蠻好吃的，不會死鹹。 2.三寶飯（三寶是半熟蛋、雞腸、火腿），我比較不喜歡吃火腿。 黑色醬汁沒香氣，但不會鹹，人超多，吃的是體驗香港人的生活。 2024年11月，價格是65港幣。