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Spanish wine bar & tapas with “date night” positioning; menu highlights include Spanish paella portions and several classic tapas with published HK$ prices.
Opening Hours
- Monday12:00–15:00, 18:00–23:00
- Tuesday12:00–15:00, 18:00–23:00
- Wednesday12:00–15:00, 18:00–23:00
- Thursday12:00–15:00, 18:00–23:00
- Friday12:00–15:00, 18:00–23:00
- Saturday12:00–23:00
- Sunday12:00–23:00
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Menu
Ratings & Reviews
平時想食高質西班牙菜 第一時間會諗起BARBAR!! 最近佢哋出咗新 Menu又吸引咗我地嚟🥰將傳統西班牙 Tapas 注入精緻靈魂 誠意滿分！ Crab croqueta 蟹肉炸丸子 外層金黃香脆，咬開係滿滿綿密嘅蟹肉餡 Smoked sardine with chickpea purée 煙薰沙丁魚配鷹嘴豆泥 ��盤好精緻，好鍾意煙薰沙丁魚嘅獨特鹹香，配埋細滑鷹嘴豆泥、水蘿蔔同鵪鶉蛋口感層次豐富 Mussels in escabeche with Agria potato 醋漬青口配薯片 酸爽開胃嘅醋漬青口配搭新鮮即炸嘅薯片，好邪惡但完全食到停唔到口！ Bluefin Tuna, grapes, and almond …
慶祝生日一流🥳 🇪🇸BÀRBAR🇪🇸 🌌灣仔船街9號地舖 主食 🥰鴿肉鵝肝西班牙飯（鵝肝+$50） 鴿肉嫩、鵝肝香(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 鴿肉都好重鴿味（廢話咁🤣） 食材下面嘅飯特別香！ 充滿鵝肝香氣 西班牙飯粒粒分明 帶有少少韌度 🦑墨汁海鮮西班牙飯 都係好好食！ 食得出用料新鮮 餐前面包 🍅蕃茄蓉烘麵包 麵包加埋牛油烘得好好食 蕃茄蓉有草青味 小食每人可選兩款 🥗俄羅斯沙律 較普通 類似千島沙律醬 🥔傳統西班牙炸薯餅 我地揀左ham 食落似炸薯蓉，入邊有粒粒ham 🥔西班牙薯仔蛋餅 煎蛋餅入邊係半熟狀態，食到薯仔粒粒 朋友覺得口感似pancake皮 🐟醬漬鳳尾魚 第一次食呢種醃製嘅魚…
這間西班牙餐廳是慶祝好地方，環境優雅，氣氛不錯，加上即影即有和蛋糕，儀式感滿滿。無論是約會、朋友和家庭聚會都好合適 。最近仲有不少新菜式，同朋友食左架多款式，真係驚喜滿分，值得再去品嘗！ . 🔸Crab croqueta 蟹肉炸丸子 🔹“Xató” salad 加泰羅尼亞經典沙朵風味沙拉 🔸Fried squid with black mayo & lemon 檸香墨魚醬炸魷魚 🔹Smoked sardine with chickpea purée 煙薰沙丁魚配鷹嘴豆泥 🔸Mussels in escabeche with Agria potato 醋漬青配香脆土豆片 🔹Barramundi “a la cremat” …
聽左好多次朋友話去食 終於到我去 第一次食 好味到被驚艷了 雖然西班牙菜portion一定唔太大 但擺盤好精緻 無一樣係唔好食 兩款Croqueta👉🏻Ham偏鹹香 Crab有滿滿蟹肉 Spanish tortilla 流心 入面啲薯仔蓉超好食 八爪魚勁冧🥹煙韌都講唔上 完全係top pick!! 飯就都係個味 墨魚個個好食好多！
一入去開放式廚房，偏暗光燈光，幾有情調。價錢唔貴，份量唔大但2人食就剛好，環境作為慶生餐廳好適合，不過晚餐時間入座限90分鐘。 🔷Pigeon Rice 幾香口，有飯焦，飯粒不太平均，某幾啖會太硬食到。4件鴿脾都幾嫩滑，好有油香唔膻。另外鵝肝都好香，撈埋落個飯到食一流 🔷Charred deboned beef rib 200g 看似好少，但份量都夠，因為去骨啖啖肉。煮到好軟腍，但同時又有燒烤嘅碳烤味，好食！三種顏色三種醬汁：南瓜蓉我自己就一般唔算太夾；Mojo Verde西班牙莫霍青醬，食落好強香草味+清爽檸檬香；Mojo Rojo 西班牙莫霍紅醬，味道好濃郁，食落帶D香辣、煙燻味+酸味，比較開胃。 🔷Wagyu St…